Placeholder

Restaurant Syr opent in Utrecht

Een Syrisch restaurant met en mooi verhaal.

Vandaag is de officiële opening van restaurant Syr. Vanaf morgen kun je er genieten van de Syrische keuken met een Europese twist. Voor 25 euro bestel je een driegangenmenu met vlees, vis of een vegetarisch menu. De initiatiefnemer van het restaurant is het team van Gys, het biologische restaurant met al twee vestigingen in Utrecht en één in Rotterdam.

Het bijzondere aan restaurant Syr is dat het werkplekken creëert voor vluchteling, zodat zij hun eerste stappen op de arbeidsmarkt kunnen zetten en Nederland beter kunnen leren kennen. De opbrengst gaat naar de Stichting voor Vluchteling-Studenten UAF, een traject waarbij verblijfsgerechtigde vluchtelingen binnen één jaar worden klaargestoomd om een eigen onderneming in Nederland te starten.

Restaurant Syr, Lange Nieuwstraat 71 in Utrecht. Kijk voor meer informatie op de website van Restaurant Syr.

Bron: DUIC | Beeld: Restaurant Syr